Keltská kuchyně aneb bašta po keltsku

Keltská kuchyně aneb bašta po keltsku

Kdy: 13. dubna 2019

Ochutnejte jarní speciality keltské kuchyně. Společně se naučíme, jak uvařit bylinkovou polévku nebo třeba upéct chléb či medové koláčky a ukážeme si i některé dříve běžné, ale dnes již prakticky zapomenuté pokrmy.

10:00 – Otevření bran skanzenu
10:30 – Začátek košíkářského workshopu (budu probíhat celý den)
10:30 – Přednáška na téma stravování v době železné (30 min)
11:00 – Komentovaná prohlídka skanzenu (50 min)
11:30 – Pečení chleba v hliněné peci
13:00 – Prohlídka skanzenu s archeologem (50 min)
14:00 – Přednáška o vaření z jarních surovin (30 min)
15:00 – Komentovaná prohlídka skanzenu (50 min)
15:30 – Pečení chleba v hliněné peci – druhá várka
16:00 – Zavření bran skanzenu

Po celý den – ochutnávky keltské kuchyně, pečení placek, střelba z luku a tradiční historické hry

Volná místa na košíkářský workshop garantujeme pro předem přihlášené (pište na blanka.zelena@zemekeltu.cz), pro zájemce na místě pak dle aktuálních možností.

Sledujte náš profil na Facebooku!

Země Keltů: https://zemekeltu.cz/